Обработка почвы, удобрение, полив

При обработке почвы следует учитывать, что ширина распространения корневой системы обычно в полтора-два раза превышает распространение кроны. Ежегодно осенью, после опадения листьев, а в некоторых южных Черноморских районах рано весной (на участках, подверженных смыву почвы) следует проводить перекопку почвы в саду на глубину до 20 сантиметров. Такую глубину дает штык лопаты; поставленной под небольшим углом.

Положение лопаты при перекопке должно быть ребром к штамбу, что позволяет меньше повреждать корни при перекопке. В приствольной части нужно уменьшать глубину перекопки до 12— 15 сантиметров, а в непосредственной близости к штамбу — до 8 сантиметров. Перекопка почвы в насаждениях яблони и груши, привитых на слаборослых подвоях, производится на глубину 10— 15 сантиметров. Перекопку почвы в порослевых насаждениях сливы и вишни в приствольной части также надо производить не глубже 15 сантиметров. При повреждении корней этих культур возникает в большом количестве поросль. В старом насаждении часть поросли можно оставлять для замены старых деревьев, остальная поросль должна удаляться, некоторое количество поросли может быть перенесено на отдельный участок для подращивания в течение 1 — 2 лет — для использования в качестве посадочного материала.

Удобрение применение

Под перекопку целесообразно вносить удобрения. Краснодарской плодово-виноградной опытной станцией установлено, что даже на мощных и богатых черноземах Кубани необходимо удобрение плодовых деревьев, так как это значительно повышает их урожайность. Для молодых садов рекомендуются следующие нормы внесения удобрений.

Какое удобрение вносить?

Норма внесения органических и минеральных удобрений на одно дерево в молодых садах южной плодовой зоны, в зависимости от возраста сада и размера приствольных кругов.

До начала вегетации, весной и в конце мая—начале июня, рекомендуется внесение подкормок при мотыжении почвы из эасчета 1/3 нормы азотных удобрений. Целесообразно вносить лодкормки в жидком виде, в две кольцевые борозды, расположенные на расстоянии 0,75—1 метра, глубиной до 15 — 20 сантиметров. Первую бороздку располагают на расстоянии 1 метра от штамба и 1,5 метра от штамба у деревьев старше 10 лет. Для весенней подкормки в жидком виде навозную жижу разбавляют в 2—3 раза, птичий помет в 10 раз, минеральные удобрения на 1 кв. метр вносят 100 граммов суперфосфата, 50 граммов аммиачной селитры, древесной золы от 50 до 100 граммов. Птичий помет вносят из расчета 50 граммов сухого веса на 1 кв. метр. Фекальные удобрения лучше вносить под зиму на дно канавок, тщательно их заделывая.

Повсеместно в крае целесообразно орошение. Особенно нуждаются в поливе зимние сорта яблони и груши, привитые на слаборослых подвоях. Во время продолжительной сухой погоды в весенний период нередко возникает необходимость полива деревьев черешни для улучшения налива плодов. Полив лучше производить вечером, так как в течение ночи влага меньше испаряется и полнее используется растением. Совершенно недопустимо для полива деревьев использовать мыльную воду (помои). Весьма целесообразно применять мульчирование приствольных кругов.

Мульчирование необходимо проводить весной или после полива, когда в почве достаточно влаги. Перед мульчированием почву рыхлят, а затем покрывают приствольные круги скошенной травой, соломой, соломистым навозом, камышом, качаном толщиной 8—10 сантиметров.

Поверх мульчи рекомендуется насыпать слой земли толщиной 2—4 сантиметра.

Мульчирование способствует сохранению влаги и накоплению питательных веществ в почве, препятствует развитию сорняков, снижает температуру в жаркие дни и оказывает благоприятное действие на рост и развитие плодовых деревьев.

В конце лета мульч нужно снять. В течение всего вегетационного периода надо проводить тщательную борьбу с сорняками. Междурядья можно занимать овощными культурами, также обеспечивая за ними хороший уход.