Виноград — это не просто плод, это целая история, культура и искусство. Он наделяет нас не только вкусом и ароматом, но и передает в себе частичку местности, климата и труда виноделов. В мире виноделия существует множество сортов винограда, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики. Среди них особое место занимает виноград Бируинца — неповторимый символ гордости молдавских виноделов.
Виноград Бируинца описание
- Тип цветка обоеполый. Кусты большой силы роста.
- Грозди конической формы, сравнительно плотные, массой 600-800 гр. на мощных кустах достигают массы 1-2 кг. и более.
- Ягоды слабоовальной формы, бело-зелёного цвета, для более лучшего окрашивания ягод необходимо проводить осветление , удалять листья в зоне гроздей в период созревания. Ягоды крупные, средней массой 10-15 гр. отдельные ягоды достигают массы до 25 гр.
- Мякоть мясисто-сочная, гармоничного вкуса. При обильных осадках во время созревания возможно растрескивание ягод.
- Вызревание однолетних побегов хорошее. Для получения товарных гроздей и ягод необходимо проводить нормировку гроздями, оставлять по одной грозди на побег.
- При перегрузке кустов наблюдается осыпание завязи и горошение ягод. Хорошо удаётся на мощных беседочных, арочных формировках, где он показывает свои самые лучшие качества.
- Засухоустойчив. Сорт может выращиваться на плотных, малопитательных, щебенчатых почвах с минимальным поливом, при этом грозди получаются более рыхлыми, ягоды лучше окрашиваются и меньше страдают от растрескивания.
- Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, на уровне 3.0-3.5 баллов.
- Восприимчив к оидиуму, возможно повреждение ягод листовёрткой. Паутинным клещом практически не поражается.
- Морозоустойчивость до -22С, кусты укрывают на зиму.
- Транспортабельность средняя.
- Виноград предназначен для употребления в свежем виде.
Виноград сорта Бируинца
Виноград сорта Бируинца произрастает в сердце Молдавии, в уникальных климатических условиях, которые благоприятны для его процветания. Сорт получил название от местности Бируинца, расположенной в южной части Молдавии, где он впервые был выведен и начал свой путь к славе.
История этого сорта богата трудом и стараниями многих поколений виноделов, которые отбирали и культивировали лучшие сорта винограда для создания вин высочайшего качества.
Бируинца был одним из таких сортов, который был выведен с особым вниманием к его вкусовым и ароматическим характеристикам.
Виноград Бируинца описание сорта фото
Виноград сорта Бируинца характеризуется уникальным сочетанием качеств, делающих его желанным для виноделов и ценителей вина:
- Уникальный вкус и аромат: Сочный, сладкий вкус винограда Бируинца сопровождается насыщенными фруктовыми ароматами, делая его идеальным для производства высококачественных вин.
- Устойчивость к болезням и вредителям: Этот сорт винограда отличается хорошей устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям, что делает его популярным среди виноделов как в Молдавии, так и за ее пределами.
- Адаптация к климатическим условиям: Бируинца прекрасно адаптирован к местным климатическим условиям, что позволяет успешно выращивать его в различных регионах.
Виноград Бируинца описание сорта фото отзывы
Сорт винограда Бируинца заслуженно пользуется высокой популярностью среди виноделов и ценителей вина. Его способность поражать воображение своим великолепием и качеством делает его непременным компонентом многих высококлассных вин.
Виноград Бируинца — это не просто сорт, это настоящий символ мастерства и традиций молдавских виноделов, который продолжает восхищать и радовать поклонников винного искусства по всему миру.
Благодаря постоянным исследованиям и развитию технологий виноделия, сорт Бируинца продолжает расширять свои горизонты, предлагая новые возможности и перспективы для мирового виноделия.
Безусловно, Виноград сорта Бианка является жемчужиной среди технических сортов, выделяясь высокой урожайностью и низкими требованиями к уходу. Этот сорт успешно используется для создания качественного ассортимента алкогольных напитков при минимальных трудозатратах.