Виноград Байконур представляет собой сравнительно молодой сорт, отличающийся быстротой наступления созревания и пригодностью для употребления в качестве столового винограда. Этот сорт быстро завоевал популярность среди виноградарей благодаря своей выдающейся урожайности, привлекательному внешнему виду и отличному вкусу крупных плодов. Байконур успешно выращивается как на частных участках, так и на промышленных виноградниках в различных регионах России.
История происхождения этого сорта уходит в 2012 год, когда селекционер-энтузиаст Е. Г. Павловский создал его в результате скрещивания двух популярных виноградных сортов. Талисман был опылен пыльцой Красотки, что привело к появлению гибрида, известного также под обозначением В-9-1. Оба родительских сорта внесли вклад в формирование лучших качеств Винограда Байконур.
Виноград Байконур описание
- Форма сильнорослая, признаков заболевания на кусту не заметила.
- Ягода очень крупная, до 4,5 см. легко дотягивает , имеет сосковидную форму ягоды, очень красивого темного цвета .
- Гроздь полурыхлая , смотрится нарядно. Виноград на данный момент практически созрел (уровень созревания примерно ГФ Рошфор ), можно судить по косточке на моей руке , которая только одна на такую крупную ягоду. Не плохо !
- Мякоть плотная , сочная , гармоничного вкуса , но довольно не простого. Сожалею, более точно тона вкуса ягод ГФ Байконур затрудняюсь описать , потому что сегодня перепробовала очень много всевозможных ягод различных ГФ на селекционном участке Паловского.
- Но одно точно могу сказать , что данный виноград заслуживает нашего внимания и имеет хорошую перспективу , даже судя по первому плодоношению . Хорошо , соглашусь , что за всех отвечать не надо… Но я лично буду иметь такой виноград на своём участке.
Посадка винограда Байконур
Для успешного выращивания винограда сорта Байконур необходимо выбирать солнечные уголки, защищенные от пронизывающих холодных ветров. Идеальным вариантом является участок на юго-западной стороне сада, закрытый от ветров раскидистыми деревьями или высокими стенами зданий.
Почва для посадки может быть разнообразной, но важно, чтобы она не была чрезмерно заболоченной, обладала хорошей воздухопроницаемостью и плодородностью, и находилась вдалеке от высоких уровней грунтовых вод. В случае глинистых почв рекомендуется их улучшение добавлением торфа и песка. В любой грунт следует вносить достаточное количество органических веществ.
Посадку лучше всего проводить весной или осенью. При этом в посадочной яме следует устроить 20-сантиметровый дренажный слой. Глубина выемки ямы составляет не менее 60 см на юге и на 20 см больше в северных регионах. В засушливых местах рекомендуется углубление ям еще больше. Техника посадки стандартна, оставляя над поверхностью земли 2–3 почки.
Для мощных кустов Байконура важно соблюдать определенное расстояние между ними – не менее 3 метров и более. Этот гибридный сорт успешно размножается через черенки. В регионах с южным климатом или в условиях средней полосы практикуется выращивание саженцев из черенков, которые затем сажаются в открытый грунт ранней весной.
Характеристики сорта винограда Байконур
- Грозди этого сорта представляют собой крупные конические или цилиндроконические формы, с умеренной или плотной структурой, весом от 410 до 750 г, а в некоторых случаях превышающие 1 кг.
- Ягоды этого винограда выделяются своим значительным размером, весом от 7 до 13 г, не склонными к «горошащимся» особенностями, удлиненно-сосковидной или яйцевидной формой и заостренным, слегка изогнутым кончиком.
- Кожица у них плотная, но при употреблении не создает ощущения.
- Окраска ягод красно-фиолетовая с синим оттенком.
- Мякоть винограда «Байконур» представляет собой сочное, мясистое, плотное и хрустящее вещество с сладким вкусом и цветочным привкусом.
- В каждой ягоде содержится 2-3 семени, которые легко отделяются от мякоти. Биохимические исследования, проведенные экспертами Кубанского ГАУ для определения питательной ценности этого винограда, показали, что в условиях виноградарских зон Краснодарского края показатель сахаристости «Байконура» составил 15,6-16,9% при кислотности 3,4-3,8 г/л.
- Его вкус характеризуется сладкими нотками и нежным фруктовым оттенком.
Обрезка винограда Байконур
Средняя, короткая. Сорт Байконур нуждается в нормировке. Квалифицированную обрезку производят ежегодно, способствуя правильному формированию и нормированию гроздей на кустах.
Виноград Байконур морозостойкость
Способен выдерживать морозы до -23°С без особых трудностей. Виноградники не требуют укрытия зимой, за исключением самых южных районов, где даже в таких случаях это не является обязательным. В южных районах также возможно укрытие, но оно не представляет собой серьезной необходимости. Закапывание лоз в землю применяется лишь в северных регионах, таких как Ленинградская область, подмосковье и прилегающие широты.
Виноград Байконур купить
Покупка винограда предоставляет уникальную возможность выбирать из разнообразия сортов, каждый из которых обладает своим неповторимым вкусом и характеристиками. От слащавых и сочных до терпких и ароматных – виноградные грозди удовлетворяют самые изысканные вкусовые предпочтения.
Это возможность насладиться волшебным вкусом и многообразием этого удивительного плода. Он станет ярким украшением вашего стола, приправит десерты или просто подарит вам моменты удовольствия. Позвольте себе этот роскошный опыт и наслаждайтесь всеми благами, которые приносит виноград в вашу жизнь!
Виноград Байконур фото
Виноград Байконур отзывы
Андрей, 38 лет, Москва
Виноград сорта «Байконур» достигает созревания в начале августа. По его мнению, этот сорт обладает более насыщенным ароматом и сладким вкусом по сравнению с сортом «Виктория». Он также выделяется тем, что не подвержен атакам ос, что делает его более предпочтительным. Грозди этого винограда имеют вес около 700 граммов, с крупными ягодами, каждая из которых весит более 10 грамм. Шкурка ягод плотная, окрашена в персиково-сливовый оттенок и покрыта темно-фиолетовым налетом. Мякоть винограда сочная и мясистая, обладает сладким вкусом с приятными фруктовыми нотками, почти не уступая по вкусовым характеристикам сорту «Рошфор». Плоды надежно держатся на гребнях, не осыпаются и не лопаются даже при перезревании. Андрей подчеркивает, что чем дольше грозди висят на кустах, тем сладже становятся ягоды, не утратив при этом своей структуры. В уходе за растением он придерживается стандартного набора мероприятий, включая своевременный полив, мульчирование и подкормку калием в период цветения и завязывания плодов. После сбора урожая проводит профилактическую обработку от грибковых заболеваний. Андрей также планирует размножить сорт через черенки осенью.
Светлана, 41 год, Краснодар
Каждый из двух кустов дает почти 20 кг урожая. Сравнивая с болгарским сортом «Велика», Светлана замечает, что виноград «Байконур» превосходит его как по окраске, так и по вкусу. Грозди впечатляют своим внешним видом, имеют калиброванные, яйцевидные виноградины с удлиненным носиком. Цветочный аромат дополняет выраженная сладость. В прошлом сезоне сорт хорошо плодоносил на пасынках, причем осенние грозди не уступают летним по вкусовым качествам и насыщенности окраски. Светлана подчеркивает, что, несмотря на то, что сорт еще молод, он обнадеживает своим потенциалом.
Константин, 47 лет, из Подмосковья
Лоза этого сорта имеет короткие междоузлия, поэтому он оставил на каждом плодоносном побеге не менее 7-8 здоровых глазков. Он укрывал растение на зиму, снимая укрытие в конце октября после листопада. Весной кусты легко «вышли» из зимнего укрытия, и на их побегах в основном формировались по два соцветия. Константин решил попробовать более короткую обрезку лоз.
Оксана, 37 лет, из города Запорожья
Самая крупная кисть весит 770 г и была срезана в начале августа. Оксана считает, что виноград этого сорта отлично подходит для «сигналки». Вкус ягод она описывает как сахарно-цветочный, приятный, а мякоть, несмотря на плотную кожицу, которая не ощущается при еде, очень нежная. Кислота почти не ощущается, но сладость немного меньше, чем у сорта «Восторг». Оксана отмечает, что ее друзья высоко ценят виноград «Байконур», считая его намного слаще Кардинала.
Сорт винограда Байконур видео
В мире виноделия появилась новая загадка, именуемая «Виноград Бажена». Этот необычный сорт винограда был обнаружен в самом сердце западного виноградника, и с тех пор он стал объектом увлечения исследователей и гурманов со всего мира.
