Виноград Аватара

При выборе сорта винограда учитываются разные параметры: вкусовые качества, урожайность, сопротивляемость инфекциям и ряд других. Обычно у каждого сорта есть свои преимущества, имеются и минусы. Но бывают некоторые исключения, примером служит виноград Аватар. Его вывели в США. Существуют и другие названия данного сорта: Сладкий сапфир, Капли луны.

Основные характеристики сорта

Разработкой занимались селекционеры станции International Fruit Genetics. Сорт был выведен в 2006 г. Двумя годами ранее произвели гибридизацию двух разновидностей винограда: Beita Mouni и C22-121. Причем у нового сорта есть оригинальные названия: IFG Six, Moon Drops. Это значит, что другие варианты стали результатом народного творчества, например, Аватар. Пик активности выращивания этого сорта пришелся на 2013 г.

Сорт распространился довольно быстро: он встречается в Северной, Южной Америке, Европе, Азии и Африке, но реже – в России. Учитывая климат Калифорнии, где был выведен сорт Аватар, вполне понятно, почему виноград относится к среднеспелым разновидностям, это обусловлено климатом той местности. Урожай собирают ближе к осени, в сентябре.

Описание сорта:

• форма ягод необычная – цилиндрическая, нижняя часть утоплена внутрь, каждая длиной до 5 см, диаметром до 2 см, а вес составляет в среднем 10 г;
• цвет – темно-синий, на ягодах ярко выраженный налет;
• кисти конические, в длину достигают 30 см, по ширине – до 25 см, а вес грозди тоже значительный – до 1 кг;
• виноград столовый;
• вкусовые качества отличные – ягоды сладкие, что обусловлено содержанием сахара (19,5% при уровне кислот – 3,8 гр/дм);
• виноград хорошо выдерживает засушливый климат, при этом развивается со значительной силой;
• сорт является разновидностью Киш-миш, это объясняет отсутствие косточек;
• кожура довольно плотная, что вовсе не влияет на вкусовые качества;
• самые крупные грозди появляются над 3-4 узлом, затем их размер несколько уменьшается.

Цветки обоеполые, поэтому не нужно высаживать другие сорта для опыления, этот процесс происходит естественным путем. Цветение наступает в мае, причем урожайность сорта не так значительна, как ожидалось. Но при правильном выращивании и уходе есть возможность получить довольно много винограда.

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно учитывать ряд факторов: интенсивность увлажнения грунта, количество солнечных дней за сезон, пока формировались завязи. Виноград Аватар советуют выращивать там, где теплый климат, например, в Крыму. Сорт хорошо переносит холод при температуре ниже -21°С при условии, что кусты укрыты. Зимой эту функцию выполняет снег, также рекомендуется наклонить побеги к земле, защищают лапником.

Преимущества сорта

За что садоводы полюбили виноград Аватар:

• яркие внешние характеристики – сорт отличается необычной формой, можно увидеть на фото;
• отличные вкусовые качества;
• быстрое созревание;
• после посадки уже через 3 года появляются первый урожай;
• сохранение формы, что положительно влияет на лежкость, и удачная транспортировка благодаря плотной кожуре;
• отсутствие косточек.

Кроме того, гроздья сами по себе плотные, аккуратные, не нуждаются в прореживании. Сбор урожая позволяет получить ягоды для приготовления любых напитков: сока, вина, компота. Виноград Аватар также рекомендуется употреблять в свежем виде, он хорошо переносит хранение в холодильнике.

Степень устойчивости винограда Аватар к болезням, вредителям

Чтобы определить устойчивость к болезням, нужно знать категорию инфекций. К некоторым из них у винограда Аватар довольно низкая устойчивость, например, оидиуму, милдью, антракнозу и белой гнили. Это серьезный недостаток, т. к. данные болезни довольно распространены, однако при правильном уходе можно снизить риск их развития. Другие опасности – заражение насекомыми. На кустах может появиться тля, паутинные клещи.

Препараты для защиты от серой гнили:

• Антракол;
• Хорус;
• Свиточ.

Для защиты от милдью используют другие средства:

• Акробат;
• Дитан неотек;
• Радомил Голд.

Для борьбы с антракнозом используют любые фунгициды.

Посадка

Сорт винограда Аватар является солнцелюбивым, он хорошо развивается в теплом климате. С учетом этих особенностей подбирают участок для выращивания растений. Но высаживать кусты под постоянно палящим солнцем тоже не следует, т. к. наилучшие условия для развития винограда этого сорта создаются при условии своевременного полива.

Посадку можно осуществлять весной – как только наметится потепление. Ориентиром служат почки – процесс высаживания начинают, когда они еще не распустились. Существует другой способ – осенняя посадка. В этом случае нужно ориентироваться на наступление холодов. Лучший период для посадки – примерно за 25 дней до резкого снижения температуры. Это дает возможность саженцам укорениться, чтобы пережить зиму.

Наиболее предпочтительные условия выращивания создаются при выборе подходящего места:

• это могут быть южные склоны;
• низина и заболоченная местность не подходит для выращивания винограда Аватар;
• одно из главных условий – уровень грунтовых вод, он не должен быть выше 1,6 м.

Как выбрать посадочный материал

Что используют для размножения винограда:

• черенки: это один из лучших вариантов, для проверки посадочного материала срезают небольшую часть коры, обычно до 90% черенков приживаются в правильных условиях, причем растения отличаются высоким качеством;
• саженцы: они уже находятся в грунте, могут быть корешки, что способствует еще более высокому укоренению (специалисты отмечают 100%).

Что учитывать при выборе посадочного материала: нужно обращать внимание на корневую систему, важно, чтобы было много боковых ответвлений, пяточных корней. Также саженцы не должны быть больны, деформированы, на них не может быть меньше 5 почек.

Правила выращивания и ухода

Чтобы саженцы в дальнейшем развивались, дали хороший урожай, нужно придерживаться рекомендаций. Начинают с подготовки лунок: их диаметр должен превосходить размер корневой системы как минимум в 2 раза, частота посадки тоже важна – рекомендуется оставлять расстояние между саженцами не менее 2 м, столько же должно быть между рядами.

Предварительно дно лунок засыпается слоем гравия, затем изготавливают субстрат – это должна быть смесь из речного песка, перегноя, дерна и торфа. Для улучшения свойств добавляется калийная соль, суперфосфат. Саженец располагают на холмике, расправляют корни, заливают водой (20 л на лунку), закрывают прикорневую зону мульчей – перегноем.

Многие специалисты рекомендуют использовать более широкую схему посадки – с распределением кустов на основании правила: до 9 м² на каждый куст.

При этом интенсивное развитие становится возможным при условии, что рядом не растут определенные растения: картофель, лук порей, кукуруза, подсолнечник и перец. А другие, наоборот, предпочтительны: шпинат, укроп, базилик, щавель.

Поливать растения следует умеренно. Достаточно выдерживать промежуток 25-30 суток. Если почва высыхает чаще, можно немного сократить его. К тому же частоту поливов увеличивают в период бутонизации. Еще один важный аспект – нужно добавлять влагу, когда наблюдается изменение цвета ягод на темно-фиолетовый. Используемые схемы полива:

• частый: предполагает увлажнение грунта на 50 см вглубь, рекомендованная частота – 2 раза в месяц;
• редкий: норма воды определяется с учетом возраста растений и срока созревания плодов.

Подкормка положительно сказывается на винограде, но мнение о том, что удобрение стимулирует формирование ягод и появление определенного цвета, ничем не подтверждено. Однако не очень частая подкормка комплексным составом все же дает хороший результат. Чтобы получить обильный урожай, выполняется обрезка кустов. Оставляют побеги не менее 10 см. Лучший вариант – средняя обрезка.

Плоды после сбора хорошо держат форму. Их можно хранить в течение трех месяцев в холодильнике. Но для сохранения формы следует укладывать виноград одним слоем в ящиках.

Отзывы

Мария, 43 г., г. Севастополь

Я выращиваю дома разные сорта, у нас большой участок. Недавно мне привезли в подарок необычные саженцы, сказали, что это Аватар. Я только через 3 года поняла, что это за ягоды (читала отзывы, смотрела видео). Очень большие, длинные, темные и сладкие. Мне понравилось, как он хранится – очень долго лежать может, выглядит при этом, как будто только с ветки.

Вероника, 39 лет, г. Краснодар

У меня Аватар сначала не прижился – замерз зимой. Я оставила затею вырастить его, но увидела в продаже, он оказался очень красивым. Подумала, нужно больше узнать о винограде, потом нашла саженцы, решила купить снова. Но в этот раз утепляла хвоей, снегом, соломой, и помогло. Растет уже второй год, причем развивается быстро. Уход несложный: поливать нужно редко, удобрять комплексной смесью.

Олег, 54 г., г. Самара

Мне понравился Аватар: упругая мякоть, сладкий, крупный. Урожайность не слишком хорошая, но у меня кусты молодые, жду, может быть, еще увеличится. Созревает Аватар в сентябре, я бы сказал, что он больше к среднеспелым сортам относится.

Виноград кишмиш Аватар видео

Аврора Магарача — вкусный сорт винограда, который идеально подходит для употребления в пищу в свежем виде или для приготовления сока.