Виноградник

Опыт выращивания винограда

виноград

Опыт выращивания винограда на приусадебных участках любителями В. Я. Баркалов проживает в г. Ейске, по ул. Пушкинской.  Он имеет небольшой приусадебный участок, где куль­тивирует крупноплодные, с красивой гроздью среднеазиатские сорта винограда, выращивая их на крупных веерных формировках. Размножил он среднеазиатские сорта путем прививки че­ренков к местным сортам, которые не отличаются хорошим ка­чеством: Частоколен, Плавай, Бургунский. Прививку он производил весной в ...

Читать далее »

Защита кустов от морозов

Защита кустов от морозов

Поздневесенние заморозки могут нанести значительный ущерб кустам винограда. Поэтому для защиты урожая от по­вреждения заморозком применяется дымление, то есть обвола­кивание кустов в предутренние часы облаком дыма. Оно соз­дается сжиганием старой соломы, навоза, листьев, мусора или других медленно сгорающих (тлеющих) материалов. Раскла­дываются кучи со стороны господствующего ветра, чтобы дым окутывал кусты. Дым задерживает излучаемое почвой тепло, рассеивает его в воздухе, и снижение ...

Читать далее »

Отводка лозой

Горизонтальные (китайские) отводки.

Отводка лозой получила самое широкое применение в прак­тике приусадебного виноградарства. Укладка отводков при­меняется для различных целей — для заполнения пустых мест в ряду, выращивания саженцев без устройства специальной школки, при замене одного сорта другим, при перемещении кроны куста с одного места на другое, при омоложении куста, при переводе куста одной системы формирования на другую и в других целях. Укладка отводков ...

Читать далее »

Полив винограда

полив винограда

Виноградная лоза довольно хорошо переносит засуху, но в то же время она весьма отзывчива на поливы. При обеспечении виноградных кустов достаточным количеством питатель­ных веществ и водой значительно улучшается рост и урожай­ность кустов повышается в несколько раз. При культивировании винограда на участках в виде высоко­ствольных кустов на шпалерах аллейного типа, беседочных формировках поливы применяются обязательно. Для этого ис­пользуют все возможности обеспечения ...

Читать далее »

Удобрение виноградных кустов

Удобрение виноградных кустов

Для получения ежегодно высоких урожаев винограда необходимо систематически вносить удобрения. В этих целях используются органические и минеральные удобрения. Из органических чаще всего вносят полуперепревший навоз, перегной, птичий помет, навозную жижу, фекалии и др. Из минеральных вносятся: а) азотные — сульфат аммо­ния, содержащий 20—21 процент азота, и аммиачная селитра, имеющая около 34 процентов азота; б) фосфорные — супер­фосфат с содержанием 17—18 процентов фосфора в) ...

Читать далее »

Обработка почвы

обработка почвы виноград

Уход за почвой состоит в глубокой перекопке осенью на полный штык лопаты, глубоком рыхлении весной и систематических мелких рыхлений в течение весенне-летнего периода. Осенняя перекопка способствует накоплению влаги в почве, усиливает воздухообмен, способствует лучшему развитию почвенных микроорганизмов, в результате чего создаются благоприятные условия для роста и развития корневой системы кустов. При осенней перекопке производится заделка органических и минеральных удобрений. При ...

Читать далее »

Чеканка винограда

Чеканка винограда

Чеканка заключается в укорачивании верхушек побегов в период замедления роста. Обычно чеканка проводится в конце июля—начале августа. Цель её состоит в прекращении роста верхушек побегов, улучшении освещения и проветривания гроздей. Это способствует ускорению созревания винограда и полному вызреванию побегов. При высокоствольной культуре винограда на стеллажах чеканкой достигается прореживание загущенных мест кроны в целях лучшего освещения гроздей. Многие любители, особенно при ...

Читать далее »

Пасынкование винограда

Пасынкование винограда

  Удаление пасынков на винограднике проводится два-три раза за лето для устранения загущения и улучшения условий освещения и проветривания кустов. При этом пасынки удаляются прищипкой с оставлением 1—2 узлов от основания. (Пасынки с урожаем не удаляются.) При слабом росте кустов пасынки полезны, так как они увеличивают листовую поверхность куста. Низко расположенные, хорошо развитые пасынки оставляются на формирование плодовых стрелок и ...

Читать далее »

Прививка винограда

Прививка винограда

Прививка производится, главным образом, с целью замены одного малоурожайного или некачественного сорта другим и для быстрого размножения редких, особо ценных сортов. Прививки проводят весной, перед окончанием сокодвижения и до распускания почек. Черенки для прививки должны быть свежими, с хорошо сохранившимися глазками. Для этого на 1—2 дня их ставят в воду, затем режут на части с 1—2 глазками, с таким расчетом, ...

Читать далее »

Зеленые операции

Зеленые операции

Зеленые операции состоят из выломки части зеленых побегов, прищипки верхушек, удаления пасынков. Цель проведения этих операций — регулирование силы роста и урожайности куста. Обломке лишних зеленых побегов, ненужных для формирования, придается особо важное значение, так как ею регулируется сила роста и урожайность, а также дается окончательная нагрузка кустам побегами. Она производится два раза. Первый раз, когда побеги достигнут 8—12 сантиметров ...

Читать далее »