Виноград страшенский — описание сорта

Чтобы выращивать виноград, создаются особые условия, т. к. это необходимо для обеспечения хороших вкусовых качеств плодов. Недостаток питательных веществ, влаги, света губительно влияет на растения. Чтобы вырастить виноград Страшенский с хорошими показателями плодоношения, необходимо все это учесть. У него отличные характеристики: урожайность, вкус, внешний вид, поэтому перед посадкой нужно изучить основные рекомендации.

виноград Страшенский

Описание сорта

«Страшенский» – сорт, который был получен путем скрещивания. Это гибрид, имеющий свойства винограда «Дружба», «Сейв Виллар», «20 473». Они легли в основу при выведении сорта. Место разработки – Молдавский НИИ. Страшенский считается одним из лучших. Во-первых, это разновидность раннего или среднераннего созревания, во-вторых, плодоношение начинается уже через год после посадки. Особенности сорта:

  • тип цветения – обоеполый;
  • длительность развития до созревания – от 30 до 145 дней;
  • виноград сорта Страшенский известен благодаря очень крупным гроздьям (до 1,5 кг, 28 см по высоте 14 см в диаметре) и ягодам (до 14 г, 3 см в диаметре);
  • форма плодов чаще всего круглая, но встречаются и цилиндрические ягоды;
  • цвет винограда – темно-фиолетовый, кожура практически черная, настолько насыщенный оттенок;
  • на поверхности ягод присутствует слой воскового налета;
  • коэффициент плодоношения – 2;
  • побеги выдерживают нагрузку до 1,2 кг, лоза сильная, такие ее свойства улучшают внешний вид куста;
  • мякоть плотная, мясистая;
  • сахаристость ягод – 19%, уровень кислотности – до 8 г/л;
  • кожура достаточно тонкая, не способствует ухудшению вкусовых качеств;
  • дегустационная оценка высокая – 8 баллов;
  • средний показатель урожайности в частных хозяйствах – 30 кг с одного куста;
  • в промышленных условиях можно получить до 250 ц/га.

Сорт создавался в 70-х годах XX века, но был зарегистрирован в 1989 г. Наилучшие условия для выращивания – на территории Крыма и Северокавказского региона.

Преимущества и недостатки винограда Страшенский

Преимущества и недостатки винограда Страшенский

Гибрид был принят с отличными отзывами, что обусловлено большим количеством положительных качеств. Основные преимущества:

  • хорошие показатели морозоустойчивости – до -24°С;
  • превосходные товарные свойства винограда Страшенский;
  • большое количество гроздьев, что позволяет отнести виноград к сортам высокой урожайности;
  • достаточно высокая стойкость к грибковым заболеваниям – 3 балла, когда речь идет о милдью, и 2 балла, если есть риск заражения гнилью разных видов, кроме серой;
  • хороший уровень стойкости кустов к засухе;
  • благодаря тому, что виноград Страшенский обоеполого типа цветения, не придется высаживать опылители на участке.

Недостатки винограда Страшенский малочисленные, к тому же не слишком весомые:

  • длительный период цветения, что может стать причиной задержки появления плодов, а значит, приводит к более позднему созреванию винограда;
  • тонкая кожица не позволяет транспортировать плоды на длительные расстояния, а также не создает условий для долговременного хранения;
  • в регионах, где климат суровый (от -24°С и ниже), следует укрывать виноград более тщательно.

 Виноград Страшенский чаще всего употребляют в свежем виде, что обусловлено особенностями хранения. Но любители используют его и для приготовления сухофруктов – изюма, а также компотов, вина.

Посадка, обрезка винограда Страшенский

Учитывая, что сорт характеризуется высокой урожайностью, требуется устанавливать шпалеры. Эта мера является необходимой даже с учетом высокой выносливости и силы виноградной лозы. Посадку необходимо осуществлять весной, если речь идет о регионах умеренного и холодного климата. На юге температуры недостаточно низкие для таких мер предосторожности. Посадка весной позволяет растениям укорениться, т. к. наиболее подходящие условия – глубина до 50 см.

Описание наиболее грубых ошибок при посадке и выращивании винограда Страшенский:

  • интенсивный полив и частые осадки во время цветения: ягоды становятся мелкими, так проявляется эффект горошения;
  • избыток влаги, который наблюдается в период созревания винограда, способствует его растрескиванию;
  • мелкое заглубление корневой системы снижает устойчивость к негативным внешним факторам, зимостойкость.

Чтобы виноград Страшенский правильно развивался, необходимо высаживать его в плодородный грунт на участке, где качественное освещение. Полив на начальном этапе нужно осуществлять реже, но обильно. Чем сильнее будет увлажнена почва, тем быстрее укоренится саженец на существенной глубине. Способ посадки допустим любой: с помощью саженцев и черенков. Советы, которые следует учесть перед посадкой:

  • предусматривают дренаж в ямах, где высаживается виноград, т. к. постоянный контакт с водой не рекомендован;
  • участок для посадки соответствует требованиям: свет здесь должен быть равномерным и максимально интенсивным, тогда созревание ягод и грозди в целом будет происходить без задержек на одной из частей;
  • во время посадки растение должно быть удобрено;
  • сразу после установки черенка или посадки саженца нужно расположить рядом опору, т. к. виноград Страшенский довольно рослый;
  • рекомендации по посадке: расстояние между рядами – 3 м, кусты высаживаются не ближе 2,5 м друг от друга.

Рекомендации по выращиванию

Советы специалистов позволят получить более красивые плоды в будущем. Для этого проводят нормировку урожая:

  • перед началом цветения нужно срезать соцветия на побегах – каждая лоза выдерживает до 1,2 кг, а вес грозди часто составляет 1-1,5 кг, значит, нужно оставить по 1 соцветию на побег;
  • дополнительно цветочные кисти можно укорачивать – отделяют 1/3 или 1/4 часть снизу.

 В течение всего вегетативного периода производится прищипывание пасынков.

Для винограда могут быть опасны даже морозы -19°…-22°С, несмотря на среднюю зимостойкость и способность переносить значения температуры до -24°С (как заверяют садоводы). Это стресс для растения, а также риск гибели. Когда температура снижается до критических отметок, необходимо утеплять лозу – ее снимают со шпалер, укладывают на земле, а также укрывают. Весной возвращают на места.

Обрезка винограда Страшенский

Обрезка винограда Страшенский должна производиться только осенью. Если делать это весной, результат будет негативный – такой процесс спровоцирует «плач» лозы. Результатом станет ослабление всего куста. Необходимо учитывать и другие рекомендации по уходу:

  • обрезка осуществляется на 4-6 глазков;
  • важно предусмотреть возможность появления достаточного количества листьев, для чего нужно своевременно вносить удобрения с достаточным количеством азота, фосфора, калия;
  • в процессе созревания увеличение содержания сахара происходит медленно, чтобы осы и птицы обходили грозди стороной, необходимо защитить их специальной сеткой;
  • полив осуществляется дважды в месяц, летом можно увеличить частоту, осенью, наоборот, уменьшить;
  • по окончании полива следует дождаться, когда вода впитается, после этого нужно выполнить рыхление грунта;
  • сразу после полива и удаления твердой корки сверху грунта нужно произвести мульчирование – покрыть участок вокруг куста соломой или опавшей листвой;
  • первая подкормка выполняется в начале весны, при этом нужно вносить в грунт удобрение, содержащее наибольшее количество азота для формирования зеленой массы, перед цветением используют суперфосфат, калийную соль;
  • взрослые побеги обрезаются по окончании сбора урожая.

Важно продезинфицировать секатор, который будет использоваться для обрезки лозы.

Защита от грибковых инфекций

Используют агротехнические методы для защиты винограда Страшенский от грибка: своевременный сбор урожая, недопущение его передержки на кустах. Дополнительно следует производить периодическое опрыскивание специальными препаратами. Можно даже обрабатывать саженцы, когда осуществляется посадка.

Начинать профилактику инфекций следует весной, а завершать за 1 месяц до сбора урожая. Общее количество обработок – до 4 раз. Чтобы не причинить вред плодам, их закрывают на время распыления препаратов.

Отзывы садоводов о винограде Страшенский

Арина Николаевна, 45 лет, г. Саратов

Виноград сорта Страшенский для меня самый подходящий, т. к. он очень вкусный, крупный. Выращиваю всего несколько кустов, не держу больше растений, т. к. не съедаем. Для приготовления сока не подходит, по моему мнению. Слишком плотная мякоть.

Елена, 32 года, г. Ростов-на-Дону

Я попробовала виноград у знакомой, очень понравился. Она меня угостила, но я не довезла домой – он повредился, ягоды начали лопаться. Они крупные, но не очень плотные. Может быть, виноград был переспевший. В остальном отличные свойства: ягоды сладкие, крупные, красивые, все ровные – один в один.

Виктор, 56 лет, г. Краснодар

Страшенский у меня появился на участке недавно, выбирал по отзывам на местном форуме садоводов. Мне понравились грозди – изучал фото и видео. Только я допустил ошибку при выращивании – не убрал завязи цветков на лозах, что сказалось на состоянии винограда – кусты развивались медленно, были ослаблены. В следующем году буду убирать лишние.

Таким образом, виноград сорта Страшенский считается одним из лучших. Среди всех недостатков нет весомых, но важно помнить, что лежкость ягод невысокая, лучше употреблять плоды свежими.

Урожайность высокая, размер значительный, содержание сахара и другие параметры превосходные.

Видео виноград Страшенский

В процессе длительных исследований появился виноград Аркадия. Это результат скрещивания двух других сортов с отличными характеристиками: Кардинала и Молдовы. Были и другие попытки создать новый гибрид. Однако лучшим вариантом остается Аркадия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Где садить